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標題: 全麥南瓜糕 [列印本頁]

作者: a29615415 時間: 2013-8-16 21:41:39 標題: 全麥南瓜糕

本帖最後由 a29615415 於 2013-8-16 21:44 編輯

簡介

參考大愛電視台出版物《現代心素派素糕點》
無糖健康的糕點
有南瓜天然的甜味
還有豐富的堅果很有嚼頭
用了全麥麵粉纖維滿分女生大概兩塊就有飽足感了這塊可以一起全家當下午茶點或者早餐吃～

用料

小南瓜 300克南瓜子 35克
葵花子 35克全麥麵粉 150克
糖可加可不加    水 150毫升
全麥南瓜糕的做法

1. 南瓜削皮去籽，切薄片，入蒸鍋蒸20分鐘至熟軟；全麥南瓜糕的做法步驟1
2. 水和糖拌均勻（無糖可省略這步只用水），將蒸好的南瓜泥、葵花子、南瓜子、全麥麵粉一起倒入攪拌均勻；全麥南瓜糕的做法步驟2
3. 將拌好的南瓜糊倒入舖有耐熱保鮮膜的容器內；全麥南瓜糕的做法步驟3
4. 放入蒸鍋蒸約30分鐘，蒸熟後，待放冷卻後再切塊排盤即可。全麥南瓜糕的做法步驟4

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