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標題: 只吃肉，而熱量總共有超出那天的基礎代謝率，那多的熱量也會變成脂肪嗎? [列印本頁]

作者: sweetspring 時間: 2013-8-20 22:23:28 標題: 只吃肉，而熱量總共有超出那天的基礎代謝率，那多的熱量也會變成脂肪嗎?

最近執行高蛋白減肥法

疑惑的是

我知道碳水化合物(澱粉類、醣類)吃太多多的熱量會變成脂肪

那如果整天只吃肉+無糖豆漿我有注意到肉本身除了蛋白質也有熱量

如果只吃肉而吃的肉熱量總共有超出那天的基礎代謝率  那是不是多的熱量也會變成脂肪呢???

比如
一個鮪魚罐頭       蛋白質30克熱量200卡
一瓶豆漿500 c.c.  蛋白質15克熱量200卡
基礎代謝率1000卡+當日活動量200卡=1200卡

所以那天要是都沒攝取任何碳水化合物光吃三個鮪魚罐頭+四瓶豆漿

多的200卡來源不是碳水化合物那是不是最後還是會轉換成脂肪呢??

作者: Call_Me_JJ 時間: 2013-8-21 01:02:41

熱量轉換能源最好的是碳水化合物
所以才會稱作"主食"
而蛋白質的建議攝取量:一般成年人每天每公斤體重需要1~1.5克蛋白質

蛋白質固然不錯，但營養應該均衡攝取才對，偏食任何一種營養都不好
蛋白質單位重量熱量比較低，但因此而吃過多
蛋白質的代謝產物如尿素、肌酐、尿酸等增加，腎臟排泄時會增加負擔，同時也可使鈣的排出增加
長此下去會引起腎臟損害或引起骨質疏鬆症同時過多食用動物性食品，可隨著蛋白質攝入大量脂肪
尤其是飽和脂肪酸和膽固醇進入身體，能增加患高脂血症、冠心病的危險。
還有的報告指出，過量攝食蛋白質會誘發乳腺癌、直腸癌、腎癌等。所以請不要過量。
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另外針對你的問題回答:
是的，多餘的熱量身體機制會透過轉化成脂肪囤積
不管你吃什麼東西只要熱量總量過多就會胖......

蛋白質攝取過高的風險上面有相關描述了
且鮪魚罐頭類製品建議一週不要吃超過1罐
醃製類含高鹽分且鮪魚屬大型魚類生物累積的重金屬含量較高
所以建議你要更改一下這種飲食方式......

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