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生飲家中過濾水 老婦險喪命
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作者:
述口
時間:
2013-10-9 19:41:38
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生飲家中過濾水 老婦險喪命
生飲家中過濾水 老婦險喪命
【聯合報╱記者莊亞築/台中報導】 2013.10.09 10:01 am
台中一名老婦人(照片非當事人)生飲過濾水,感染細菌險些喪命,醫師建議,最好還是將過濾水煮沸再喝。
記者莊亞築/攝影
生飲過濾水恐會感染細菌!台中市80歲黃姓老婦人,生飲家中過濾水後,竟高燒合併腎衰竭、尿毒症與敗血症,差點喪生,住院救回一命,卻難逃洗腎,醫師提醒,生水與生食中有肉眼看不見的危機,建議過濾水還是要煮沸再喝。
黃姓老婦去年底因全身發癢起斑、高燒到40度,被送到台中慈濟醫院,到院時還有腎衰竭、尿毒症、敗血症等現象,檢驗發現她感染水生性細菌「產氣單胞菌」,醫師追問下,認為是生飲過濾水惹禍。
慈濟醫院腎臟內科主任陳一心指出,老婦人家人花上萬元安裝濾水設備,本以為生飲比較養生,但老婦糖尿病史超過30年,抵抗力太差,感染到這種細菌可能致命。
陳一心解釋,濾水設備不是不好,但家用濾水設備儲存方式及周遭環境變數太大,很容易受汙染,「產氣單胞菌」,存在淡水與海水中,在蛋、牛肉、豬肉甚至人類糞便中也能找到,被汙染的食物或水,一般健康人吃了會腹瀉,但在有肝膽管疾病或惡性腫瘤病人身上,被感染會造成體力快速下降,病情更惡化。
他呼籲,生食、生飲不一定適合每個人,喝水前煮沸是保護自己最保險、簡單的方法,坊間強調養生的生機飲食,精力湯與生菜,一般人可能不會出問題,但是對免疫力低的老人或小孩來說,最好不要食用。
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