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標題: 運動後可攝取低脂巧克力牛奶 [列印本頁]

作者: 東文 時間: 2013-10-17 16:25:06 標題: 運動後可攝取低脂巧克力牛奶

運動後可攝取低脂巧克力牛奶

運動後該喝什麼補充流失的體力與修護受損的肌肉組織呢？據研究顯示，運動後攝取適量的低脂巧克力牛奶，
剛好能即時補充碳水化合物與蛋白質，不但不用擔心變胖，還能幫助增強肌力與燃燒脂肪。

巧克力牛奶助強化肌肉表現

日前刊登在《力量和訓練研究》期刊一篇由美國德克薩斯大學奧斯汀分校的研究顯示，運動後攝取適量的低脂
巧克力牛奶，對增強肌耐力與幫助燃燒脂肪有相當程度的幫助，且還能改善運動效果。

研究作者艾維博士（John L. Ivy）指出，研究顯示，低脂巧克力牛奶能在運動後補充碳水化合物與蛋白質，
相較於零熱量的開水或茶飲，或是不含蛋白質的碳水化合物運動飲料來說，可能是更好的選擇。

研究人員先讓10位訓練有素的自行車運動員騎2小時以上，短時間內令他們疲勞，待2小時後給受試者喝巧克力
牛奶（有機、低脂）、一般牛奶、豆漿、碳水化合物飲料或是無熱量飲料等；4小時後，再讓這群自行車運動員
進行自行車計時賽。

研究結果顯示，喝了低脂巧克力牛奶後，測驗時的速度明顯加快。研究推論巧克力牛奶中稍多的糖分與牛奶本身
的蛋白質，都較容易讓人體吸收，對修復肌肉組織的過程有所幫助。另外，康乃狄克大學也做過類似的研究，不
過受試者從自行車手換成跑步選手。

但也有研究認為，巧克力牛奶對僅進行不到45分鐘有氧運動的人來說，幫助其實不大。營養專家認為，畢竟市售
的巧克力牛奶仍含有程度不一的糖份，水才是大多數運動民眾最好的朋友。

看來以後運動之後除了水與運動飲料以外,也可以喝巧克力牛奶來幫助增強肌力與燃燒脂肪。

作者: 永遠25歲 時間: 2013-10-23 16:43:35

這應該是對瘦的人比較好吧??如果已經有點微胖…那建議喝水或者一般牛奶即可，但女性朋友和發育中的小朋友還是建議喝牛奶，因為鈣質的補充對於小孩成長以及預防骨質疏鬆是有很大的幫助~像我平常因為少運動~所以買牛奶的時候也會挑有添加維生素d3的產品，這樣才可以顧好骨質避免疏鬆症~

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