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標題: 鳳梨冬瓜蛤蜊雞 [列印本頁]

作者: lveddie 時間: 2013-10-18 11:54:04 標題: 鳳梨冬瓜蛤蜊雞

器材：大同電鍋

材料 : 三節翅. 雞小腿. 冬瓜. 醬鳳梨. 蛤蜊. 米酒 (比例我個人口感自己亂套吔)

作法：1.蛤蜊泡水吐沙 2. 雞肉放滾水汆燙去除血水 3.就可以所有東西入電鍋內鍋 4. 外鍋放了二杯水(怕失敗) 5. 起鍋後加一湯匙米酒

心得：好喝但偏鹹 (剛開始不太會抓醬鳳梨的量)，食材過多整個爆開，連精華都流入外鍋水中，建議食材放到內鍋的2/3就夠了(我放全滿哈哈哈)

附件: [爆料的湯嘻嘻] 20131017_195132.jpg (2013-10-18 11:52:09, 1022.17 KB) / 下載次數 16
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=Njg2NTcxOXwyM2NjYmJjY3wxNzUzNTU3NTk1fDB8MA%3D%3D

作者: 租租租 時間: 2013-10-18 22:05:01

俗話說"民以食為天"美食真的很令人動容感謝網友分享

作者: lveddie 時間: 2013-10-22 09:21:05

租租租發表於 2013-10-18 22:05
俗話說"民以食為天"美食真的很令人動容感謝網友分享

呵呵呵~天氣變涼了,來個暖暖的湯好舒服呢

作者: toyahung 時間: 2013-10-22 21:49:22

秋風起溫度降！煮鍋鳳梨雞也是不無小補！

作者: 3333QQQ 時間: 2013-10-22 23:57:57

最近天氣變冷了~喝這個暖呼呼的感覺好舒服
趁假日也來做做看
謝謝分享~~

作者: lveddie 時間: 2013-10-23 15:51:02

3333QQQ 發表於 2013-10-22 23:57
最近天氣變冷了~喝這個暖呼呼的感覺好舒服
趁假日也來做做看
謝謝分享~~

不客氣喲~
這個做法好簡單,讓大家冬天都暖呼呼又頭好壯壯

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