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標題: 【破解減重迷思大 代餐吃素難甩油】 [列印本頁]

作者: nba016019    時間: 2013-11-4 14:18:35     標題: 【破解減重迷思大 代餐吃素難甩油】

     有些民眾認為吃素可以瘦身,一般素食在烹調時常會加入較多的油脂、糖、鹽,並使用油炸、油煎或糖醋,而素肉、素丸子等加工食品熱量都不低,不如多選用天然食材,多吃深色蔬菜及水果,瘦身效果來得好。
坊間流傳減重期間不能吃澱粉,事實上妳可以選擇「未精製的全穀雜糧」富含維生素及膳食纖維,可增加飽足感,促進腸胃蠕動,有助於血糖以及體重控制,又可幫助脂肪燃燒,建議民眾多以糙米、胚芽、燕麥,取代精製的白米飯、麵食、麵包,減重效果會更好。
此外,有人甚至認為,因為自己連「喝水都會胖」,因此盡量少喝水,其實若真要減重,則應該要多喝水,因為水沒有熱量,多喝水能不僅能增進新陳代謝,也能促進腸胃蠕動,保護腎臟,好處多多。

參考文章:http://health.chinatimes.com/contents.aspx?cid=2,25&id=16992




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