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標題: 咖哩義大利麵 [列印本頁]

作者: Love44 時間: 2013-12-3 19:19:51 標題: 咖哩義大利麵

材料：基本咖哩醬（中辣）200ｇ、義大利麵（乾燥）100ｇ、番茄醬30ｇ、起司粉、荷蘭芹適量

作法：

1.將咖哩醬汁與番茄醬倒入鍋中，再用小火至中火邊攪拌邊加熱。

2.準備較大的鍋子，倒入熱水加熱至沸騰，加入少量的鹽，再放入義大利麵。

3.煮好的義大利麵盛裝至盤中，淋上咖哩醬汁。

4.將起司粉與荷蘭芹撒上裝飾，即完成。

料理重點：作法1中，待沸騰後再加熱5分鐘，番茄醬的酸味會不見，使風味更加順口，與義大利麵搭配更是一絕。

作者: jdl6277 時間: 2013-12-4 01:22:47

好吃, 受不了的好吃, 等兒子回來一起做來吃!

滷的牛腱切丁, 用來做餡, 契士粉加多一點,.....

作者: j62041316 時間: 2013-12-4 14:43:25

本身就很喜歡吃麵類的料理

也很喜歡看食譜再加上自己喜歡的配料增添很多風味

真是非常感謝ˇ

作者: ryowu 時間: 2013-12-5 01:30:43

常常吃外面的
有時候自己來試試看也可以

作者: 楊昌勝 時間: 2013-12-5 15:57:30

多加一些海鮮或是雞肉蔬菜看起來會更菜色更豐富更色香味更好吃開胃

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