SOGO論壇

標題: 爽口香辣的棒棒雞絲 [列印本頁]

作者: a29615415 時間: 2013-12-7 12:38:51 標題: 爽口香辣的棒棒雞絲

爽口香辣的棒棒雞絲
菜譜物語——棒棒雞絲
棒棒雞,網上一搜索就會發現,製作方法真的是因人而已呀!也難怪,這麼好吃這麼下飯的美味,大家肯定是絞盡腦汁想出更適合自己或者家人口味的製作方法。今天，我也和大家分享我們家的棒棒雞絲的非常簡易的做法---使用丘比沙拉汁焙煎芝麻口味醬來調醬汁。這種方法調出來的醬芝麻辣香甜,淋在煮得水嫩的雞絲上,配上鮮嫩爽脆的黃瓜絲,哇，真的是好吃爽口呦！
菜品口味拌
主要工藝廿分鐘
所需時間簡單
製作難度
煮鍋所用廚具
食材明細
雞胸肉一枚
姜三片
蔥半根
料理酒15ML
丘比焙煎芝麻口味沙拉汁30G
麻辣油10ML
油炸脆花生適量
嫩黃瓜2根
製作步驟
棒棒雞絲的做法第1步
1.  鍋內放清水500ML，蔥半根姜三片料理酒15ML ，雞胸肉放入中火煮15分鐘。煮好後撈出,過一遍冷水.棒棒雞絲的做法第2步
2.  將雞肉撕成絲狀棒棒雞絲的做法第3步
3.  嫩黃瓜切絲備用.棒棒雞絲的做法第4步
4.  黃瓜絲鋪在盤子上.擺上雞絲棒棒雞絲的做法第5步
5.  芝麻沙拉汁30G麻辣油10ML油炸脆花生適當混合均勻。棒棒雞絲的做法第6步
6.  將混合好的醬汁淋在雞絲上,完成!

附件: 20131205095411483334960.jpg (2013-12-7 12:38:08, 98.39 KB) / 下載次數 7
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NzI1NzMxN3w1MzAyNjI1MHwxNzY4NDY0NTMzfDB8MA%3D%3D

附件: 1.jpg (2013-12-7 12:38:14, 5.16 KB) / 下載次數 9
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NzI1NzMxOHw1NjA0Y2Y3NHwxNzY4NDY0NTMzfDB8MA%3D%3D

附件: 2.jpg (2013-12-7 12:38:20, 5.71 KB) / 下載次數 9
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NzI1NzMxOXw0NzczMTNlN3wxNzY4NDY0NTMzfDB8MA%3D%3D

附件: 3.jpg (2013-12-7 12:38:26, 6.43 KB) / 下載次數 10
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NzI1NzMyMHw2M2NkNjM1MnwxNzY4NDY0NTMzfDB8MA%3D%3D

附件: 4.jpg (2013-12-7 12:38:33, 6.16 KB) / 下載次數 8
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NzI1NzMyMnw5MTU2NWIwMXwxNzY4NDY0NTMzfDB8MA%3D%3D

附件: 5.jpg (2013-12-7 12:38:39, 6.79 KB) / 下載次數 8
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NzI1NzMyM3wyZjQ5N2YyZXwxNzY4NDY0NTMzfDB8MA%3D%3D

附件: 6.jpg (2013-12-7 12:38:45, 6.37 KB) / 下載次數 10
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NzI1NzMyNHw4Yjg4MGEzN3wxNzY4NDY0NTMzfDB8MA%3D%3D

作者: jim66 時間: 2013-12-7 17:29:15

好困難的一道菜~~~我看還是到外面買比較快~~~

作者: s936709 時間: 2013-12-8 01:09:19

看起來很清爽適合下夏天吃

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)