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標題: 【新北市】帝王食補（華江創始店） [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2013-12-17 00:50:16 標題: 【新北市】帝王食補（華江創始店）

帝王食補（華江創始店）

自30年前品牌創立以來，帝王食補已於全台開設60幾家分店，幾乎各地都吃得到這個好味道。一踏進帝王食補，除了香氣撲鼻，店家親切的招呼態度、牆面溫馨歡樂的圖樣佈置，立即讓人感受到一股人情味，還沒開始吃暖呼呼的鍋物，心裡便已先湧入一股暖流。攤開Menu，發現鍋物也不簡單。經典鍋品「燒酒薑母鴨」人氣最旺，不同於市面上一般以純中藥燉煮的薑母鴨作法，帝王食補使用加酒烹煮的方式，來提引複方藥材的香氣，燉煮前也一併加入麻油、老薑拌炒，補冬食材一次到位；而鍋物主角則特別挑選肉質最好的紅面番鴨，韌度、口感佳，再喝一口香醇湯頭，絕妙滋味令人難忘。但這裡可不只賣薑母鴨，來到這裡還有茄紅麻辣鴨、烏蔘雞、松露雞、羊肉爐等選擇，此外，別忘了來一盤「黃金麵線」，沒吃過這道鎮店之寶，可別說你吃過帝王食補！

DATA
地址：新北市板橋區長江路三段132號
電話：02-2253-0360
時間：16：00～凌晨02：00
公休日：無
刷卡：不可
席位：100席
服務費：無服務費交通：搭捷運板南線在「江子翠站」下車，自6號出口出站，走路約10分鐘。

作者: ISISORZ 時間: 2013-12-17 19:47:50

謝謝版主分享帝王食補美味的食物

作者: jim66 時間: 2013-12-17 22:43:00

看起來相當可口,但是價位不知道如何~~~~~

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