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標題: (大蒜)賽(人蔘) 常吃四大好處 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2013-12-21 01:09:49 標題: (大蒜)賽(人蔘) 常吃四大好處

(大蒜)賽(人蔘) 常吃四大好處

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作者: ddmilk 時間: 2013-12-24 09:30:12

難怪我老爸每餐都要吃大蒜

作者: superja 時間: 2014-3-7 14:09:00

五類人不宜吃大蒜

一、眼病患者

　　古人說：“蒜治百病唯害一目”。長期、大量吃蒜，對眼睛是有害的。嵇康在《養生論》中說“葷辛害目”，蒜味最辛，而且它是走清竅的，通眼睛，容易造成眼睛的損傷。所以吃蒜要注意不要過多，尤其是有眼病的人，在治療時必須忌掉辛辣食物。

　　二、虛弱有熱者

　　古人認為多食蒜會耗散人的氣，同時也耗散人的血，《本草從新》記載“大蒜辛熱有毒，生痰動火，散氣耗血，虛弱有熱的人切勿沾唇”。所以身體差、氣血虛弱的人要注意。

三、肝病患者

　　很多人用吃大蒜的方法來預防肝炎，甚至有人在患上肝炎後仍然每天吃大蒜。這都是不對的。《本草綱目》記載蒜“久食傷肝損眼”，大蒜性熱，能助火；味辛，剌激性強。肝有內火者如果食用，肝火會更旺，時間久了當然會造成損傷。

　　四、脾虛腹瀉患者

　　生大蒜的的刺激性很強，平常少吃點是可以促消化，但是如果患有非細菌性的腸炎、腹瀉時再吃大蒜，強烈的刺激會使腸黏膜充血、水腫加重，促進滲出，使病情惡化。

　　五、重病者慎食

　　蒜屬發物，所謂發物，是指特別容易誘發某些疾病，或加重已發疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品，對得患有重病、或者正在服藥的人來說，很可能出現明顯的副作用，不但可能引發舊病，還可能使藥物失效，或與藥物產生連鎖反應，影響身體健康

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作者: weijiun 時間: 2014-3-8 10:18:13

適當攝取應該對身體不錯，謝謝版主分享。

作者: ABIO 時間: 2014-3-9 00:17:22

所以說食物攝取適當的量即可
不可一昧追求效果而造成超量食用
過猶不及損害健康

作者: cainhsu 時間: 2014-3-9 17:00:47

大蒜一定要切片後放15分鐘
否則等於白吃

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