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標題:
全穀根莖雜糧類/膳食纖維、維生素B群 助腸道排毒
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作者:
opp3345678
時間:
2014-1-10 22:23:37
標題:
全穀根莖雜糧類/膳食纖維、維生素B群 助腸道排毒
參考資料:
http://viagra-cialis-king.tumblr.com/
膳食纖維和維生素B群,幫助清理腸道
營養師推薦:排毒明星食材排行榜第4名
適用者: 一般人、便祕者、癌症患者、心血管病患者
不適用者: 消化功能不佳者、對麩質敏感者
全穀雜糧為什麼能幫助腸道排毒?
● 維生素B6促進腸道蠕動,維護腸道健康
全穀雜糧類食材含有豐富的維生素B6,能滋潤腸道、
促進腸蠕動,也能有效協助腸道中益菌的繁殖,維持腸道中菌叢生態的平衡。
● 膳食纖維能改善便祕
膳食纖維能幫助腸道排毒,使糞便柔軟,有助於改善便祕。
● 植物固醇降低膽固醇吸收,抑制癌症
植物固醇在腸道中,會與膽固醇競爭膽固醇的接受器,
具有抑制腸道吸收膽固醇的生理效應,並對結腸癌的預防,是有幫助的。
營養師的叮嚀
● 燕麥中的植酸含量較高,若大量食用會阻礙人體對於鈣、鐵、
磷等礦物質的吸收,影響腸道中礦物質的代謝平衡。
● 加工後的黃豆製品容易在加工過程中流失水溶性維生素,
建議以直接食用黃豆烹調的料理為佳,如此可以攝取黃豆中完整的營養素。
● 這類食材大多富含澱粉,食用時要注意食用量,以免熱量攝取過多導致肥胖。
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