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標題: 隔夜茶能喝嗎？科學驗證解答能 [列印本頁]

作者: CVN-80 時間: 2014-2-4 22:25:24 標題: 隔夜茶能喝嗎？科學驗證解答能

茶葉大師解答多數人們曾糾結的隔夜茶水還能喝嗎這一疑問，想要知道科學答案的愛茶之人不要錯過了。

隔夜茶能喝嗎？答案能
茶葉大師說：這隔夜茶能喝，不久前根據某項科學驗證，隔夜依舊能喝，只是它已經喪失了維生素已經，其他的保健功效依然存在，那些曾流傳的有害物質，已經被證實對人體無害。

誤導隔夜茶不能喝的原因：
曾經多數人們都聽說過，隔夜茶是不能喝的，原因就是隔夜的茶水維生素已經全流失，連茶水都變色了，有害物質多，容易致癌。
茶葉大師解答說：隔夜茶不僅沒有害，還會有具有茶原來的功效，茶色之所以變化，是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素，只是隔夜茶能令人的喉嚨多痰，這是無法避免的，因為茶已經涼了，所以建議愛茶之人盡量少喝涼掉的茶水，此外，超出12小時的茶水也不要喝。
根據科學的研究證實隔夜茶是能喝的，只是茶葉大師依舊建議少喝涼掉的茶水，不知茶友們記住了沒。

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作者: nster9456 時間: 2014-2-4 23:43:44

原來如此~可是我有一次因為出遠門，在晚上把茶泡好放置在保溫瓶中準備隔天開車時喝，隔天一早起來倒些茶確聞到些許類似燒焦味，茶水顏色也變深色，請問這茶還能喝嗎?

雖然當下我是沒喝啦。
因為不了解請指點一下。

作者: qmac 時間: 2014-2-5 18:42:10

原來是這樣啊 ~~ 版主大大小弟還有些疑惑，請問超商所販售的茶葉飲品....那是不是算隔夜茶呢?

作者: simon元 時間: 2014-2-5 20:09:38

原來是這樣的喔
我比較不喝冷掉的茶
只是疑惑的是~冷泡茶~又該如何解釋呢

作者: qmac 時間: 2014-2-5 21:57:08

謝謝版大的詳細解的解說，讓我認知到原來還是不要喝超商的茶類飲料

作者: CVN-80 時間: 2014-2-5 22:05:16

qmac 發表於 2014-2-5 21:57
謝謝版大的詳細解的解說，讓我認知到原來還是不要喝超商的茶類飲料

不是不要喝。是少喝。超商的茶類是冰涼涼的　是很吸引人去買現成的。（當然超商跟廠商要是沒多搞一些噱頭跟購買誘因　那超商跟廠商是要賺啥）

希望這些手工熱泡跟冷泡知識能幫的到你︿︿

作者: qmac 時間: 2014-2-6 15:32:42

CVN-80 發表於 2014-2-5 22:05
不是不要喝。是少喝。超商的茶類是冰涼涼的　是很吸引人去買現成的。（當然超商跟廠商要是沒多搞一些噱頭 ...

了解，也感謝大大的說明。

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