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標題: [屏東] 家傳香烤玉米 [列印本頁]

作者: Love44 時間: 2014-2-6 18:04:17 標題: [屏東] 家傳香烤玉米

民國三十八年創立的烤玉米攤的確歷史相當久遠，老闆說她已經是第二代了，在這裡營業了非常久的時間，小攤子上還掛有當初食尚玩家主持人與老闆家人的留影照。

市區的烤玉米都改用瓦斯或電爐來烤，一點都不傳統，想吃原汁原味傳統碳火烤的玉米，還得費一番功夫找尋，潮州的烤玉米是我們目前吃過最好吃的烤玉米，難得才能一趟，當然要解解饞。

烤玉米大部分都是選用一般水煮常用的白色玉米，口應較硬滿足喜歡有咀嚼感的消費者，通常來烤玉米攤都會自己挑選軟硬度的玉米，再交給老闆來烤，如果不想這麼麻煩也可以由老闆挑選，自由度很高，再者玉米是以重量計價，所以每一條玉米價格都不一樣。

地址：屏東縣潮州鎮新生路120號前 (正老牌冷熱冰前方)
營業時間：10:00～20:00

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作者: 楊昌勝 時間: 2014-2-7 00:08:36

烤玉米的口味眾多醬汁香醇濃厚一支在手回味無窮

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