“人間珠寶何足取,宜興紫砂最要得”一句話就把宜興紫砂壺的價值說出來。
宜興紫砂壺具有收藏價值的原因有以下幾點:
一、用來泡茶不會把茶葉的味道泡掉,讓茶湯保持色香味,同時還可以讓茶葉發出醇鬱的香味。
二、宜興紫砂壺使用的時間越長,它的壺身就可以發出光亮的色澤,這是因為宜興紫砂壺可以吸收茶水作為養分。
三、宜興紫砂壺的冷熱急變性極好,就算是放到火上燒或是微波爐中進行使用也不會爆裂。
四、它還有一獨特的特點,就是傳熱較慢,而且保溫效果好,在使用過程中接觸也不會有燙手的感覺。
五、宜興紫砂壺最特別之處在於泡紅茶時茶壺會由紅棕色變成紅褐色,而泡綠茶的時候,會變成棕褐色。
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