過去普遍認為一天要喝8杯水、約2000c.c.,才能補充身體所需足夠的水份,不過近來不少醫學報告都發現,2000c.c.只是基本的建議量,真正的喝水量還是要因個人體質與運動量而改變。根據美國《華爾街日報》(The Wall Street Journal)網站報導指出,在一項長達10年的研究追蹤裡,發現喝水與癌症(特別是膀胱、腎臟等代謝相關)的罹患率間有著密切的關係。
喝水的另外一個妙用就是改善許多人有的頭痛困擾,荷蘭Spigt醫師於歐洲神經學雜誌(European Journal of Neurology)發表一篇初步研究,該研究將18位偏頭痛患者分為二組,一組被要求每天要額外多補充水份,另一組則是對照組,即按照平常飲水量即可,進行為期12週的研究觀察。試驗結果發現,試驗組病患每天平均多喝了1公升左右的水份,但是相較於對照組,僅過2周,試驗組患者平均頭痛時間就減少了21個小時,頭痛程度也減少13%。