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標題: 【基隆市】基隆孝三路老店 蚵仔煎配大燒賣 [列印本頁]

作者: 絕對官僚    時間: 2014-3-3 11:21:18     標題: 【基隆市】基隆孝三路老店 蚵仔煎配大燒賣

基隆孝三路老店 蚵仔煎配大燒賣


俗話說「外行吃大道,內行吃巷道」,而基隆巷道中最著名的,就非孝三路莫屬了,這間60年老店,在這裡賣的蚵仔煎可還是代表基隆參加過比賽的喔!

來過這裡的人都知道,一上桌絕對是先來一份蚵仔煎準沒錯,每天從港口直送的新鮮蚵仔,新鮮程度自然不用多說,在老闆多年的火候功夫之下,煎過的蚵仔依然顆顆飽滿,每一口都可以吃到鮮甜的蚵仔味。

在這邊的第二把交椅,可是每天手工現包的燒賣,和一般常吃到的港式燒賣不同,這裡的燒賣裡頭不只有豬肉,還添加了新鮮的魚漿,口感比平常的燒賣還要來得脆,Q彈的口感的燒賣,可是只有基隆這邊才有的特別享受。

到了基隆除了海港的新鮮海產,廟口前的熱鬧小吃,在小巷子裡可都也是藏著令人大為驚嘆的頂級美食,吃膩了常見的人氣美食嗎?問一問在地的基隆人,讓他們介紹一些內行的好料來享受一下吧!


作者: cat8125900    時間: 2014-3-3 17:16:54

話說~
蚵仔煎配大燒賣一定粉新鮮的.
因為~
好像搭配一下豬血大腸湯好像也蠻對味的.
作者: masima    時間: 2014-4-17 23:47:22

謝謝大大分享廟口美食~~~




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