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標題: 煙燻鴨胸筆管麵佐乾茄羊 [列印本頁]

作者: a29615415 時間: 2014-3-5 19:55:48 標題: 煙燻鴨胸筆管麵佐乾茄羊

材料
筆管麵150g
羊奶乳酪50g
風乾蕃茄3粒
煙燻鴨胸片100g
橄欖油50cc
新鮮蕃茄醬100g
鮮奶油50cc
雞高湯100cc
鹽少許
胡椒少許
作法

1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入筆管麵煮至八分熟撈起，拌入橄欖油後備用。
2.熱鍋，放適量橄欖油，與蕃茄醬、鮮奶油、雞高湯一起煮至滾開，再放入煙燻鴨胸片、羊奶乳酪。
3.最後放入作法1的筆管麵與所有材料一起拌炒均勻入味，添加少許鹽、胡椒調味即可。

附件: 煙燻鴨胸筆管麵佐乾茄羊奶酪.jpg (2014-3-5 19:55:09, 31.24 KB) / 下載次數 2
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作者: cat8125900 時間: 2014-3-6 17:54:11

話說~
光是看到煙燻就讓人食慾大開,相信這到料理會讓粉多人感受到幸福的.

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