SOGO論壇

標題: 蜂蜜檸檬腿排 [列印本頁]

作者: a29615415 時間: 2014-3-12 13:20:30 標題: 蜂蜜檸檬腿排

雖然是使用同一種料理方式烹調，但去骨放山雞腿與去骨櫻桃鴨腿的肉質風味各有千秋喔！腿排沾上蜂蜜與檸檬汁，酸酸又甜甜，非常下飯呢！在3 / 14 白色情人節這天，製作甜蜜蜜料理獻給另一伴或是親友，一定會相當受歡迎的！

作法
1
有心食譜：蜂蜜檸檬腿排食譜作法，步驟1 腿排擦乾水分後,用叉子平均戳數十下，方便入味。再將腿排依序抹上鹽巴、蒜末、胡椒粉並倒入蜂蜜及檸檬汁，醃漬一晚。
2
有心食譜：蜂蜜檸檬腿排食譜作法，步驟2 放到平底鍋煎至兩面金黃上色。
3
有心食譜：蜂蜜檸檬腿排食譜作法，步驟3 放入烤箱烤熟即可。

若腿排較厚，煎烤前建議在腿排表皮劃刀，較容易烹調。

3/12有心肉舖子週三秒殺日：月球放山土雞-去骨雞腿肉買一送一，2包特價$300！

雖然是使用同一種料理方式烹調，但去骨放山雞腿與去骨櫻桃鴨腿的肉質風味各有千秋喔！腿排沾上蜂蜜與檸檬汁，酸酸又甜甜，非常下飯呢！在3 / 14 白色情人節這天，製作甜蜜蜜料理獻給另一伴或是親友，一定會相當受歡迎的！

附件: p_te_38676b68-6c3e-4e1c-ab78-dc5a11dfddd1.jpg (2014-3-12 13:17:10, 80.83 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NzgwMTI5NXw3NDRjODQyZXwxNzY4Nzk1MDU4fDB8MA%3D%3D

附件: p_te_38676b68-6c3e-4e1c-ab78-dc5a11dfddd1.jpg (2014-3-12 13:19:58, 80.83 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NzgwMTI5Nnw4Mjg2YTdkY3wxNzY4Nzk1MDU4fDB8MA%3D%3D

附件: 1.jpg (2014-3-12 13:20:05, 13.65 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NzgwMTI5N3w2YmVjMGRlMHwxNzY4Nzk1MDU4fDB8MA%3D%3D

附件: 2.jpg (2014-3-12 13:20:12, 15.24 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NzgwMTI5OHwyNmMxZTE5ZnwxNzY4Nzk1MDU4fDB8MA%3D%3D

附件: 3.jpg (2014-3-12 13:20:18, 22.34 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NzgwMTI5OXw0NDE5NzU1YnwxNzY4Nzk1MDU4fDB8MA%3D%3D

附件: 下載.jpg (2014-3-12 13:20:25, 4.46 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NzgwMTMwMHxjZDM5NTEyY3wxNzY4Nzk1MDU4fDB8MA%3D%3D

作者: cymcym6891 時間: 2014-3-16 16:41:03

感謝大大分享食譜!!有空可以做做看

作者: cat8125900 時間: 2014-3-16 16:45:23

話說~
外皮看起來金黃酥脆,真的讓人覺得不吃不過癮.
非常感謝你的分享,再一次期待你的作品.

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)