SOGO論壇

標題: 自製雷神巧克力 [列印本頁]

作者: a29615415 時間: 2014-3-16 00:08:29 標題: 自製雷神巧克力

本帖最後由 a29615415 於 2014-3-16 00:09 編輯

簡介
以下是克莉姆自己黑白雷神的做法和配方,純粹是想跟大家分享,希望可以幫上大家的忙喔！也請大家到我的粉絲頁按讚,謝謝各位(≧∇≦)

所需時間
30 分鐘

食材
奧利奧夾心餅乾一條
義美牛奶夾心酥2片
牛奶巧克力磚400克
深黑巧克力磚50克
牛奶巧克力磚(外層裹醬,可換白巧克力)100克

作法
1 奧利奧餅乾去除內餡,然後捏碎
2 巧克力磚(深黑&牛奶)隔水加熱
3 待巧克力磚都融化後,加入奧利奧碎片拌勻
4 倒出一半的步驟三,在烤盤布上鋪平,然後放上切小條的義美夾心酥,最後再把剩下的巧克力奧利奧倒上,鋪平
5 拿進冰箱冷藏20分鐘(我是放冷凍)
6 將外層裹醬用的巧克力磚隔水加熱,攪拌降溫(大概拌個10分鐘,會漸漸凝固)
7 從冰箱取出製作好的巧克力,切成喜歡的大小(切的時候力道要注意,內層是餅乾,易分離)
8 裹上巧克力醬 (動作要迅速,以免內層巧克力融化)我是用筷子夾放入鍋裡均勻裹上
9 將裹好巧克力的雷神放在烤盤布上等待巧克力凝固

附件: large_48f7e35d954288f2.jpg (2014-3-16 00:07:51, 126 KB) / 下載次數 16
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NzgzMDI5Nnw3YmM0OGZhZHwxNzU1OTMxMzI2fDB8MA%3D%3D

附件: 562296_652733721428426_1855087252_n.jpg (2014-3-16 00:09:35, 46.15 KB) / 下載次數 12
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=NzgzMDI5N3w1NDQ4MjI5MnwxNzU1OTMxMzI2fDB8MA%3D%3D

作者: cymcym6891 時間: 2014-3-16 16:30:49

好像佈錯吃的感覺!!謝謝大大

作者: lucky770329 時間: 2014-3-16 23:48:38

提示: 作者被禁止發言或禁止訪問或刪除帳號，本文內容已被系統自動屏蔽。

作者: pringles 時間: 2014-3-17 09:04:19

好棒啊~~
其實真的雷神不好吃阿
好甜喔~~
自己做的最優~

作者: daae 時間: 2014-3-17 21:35:03

雷神真的不知道在夯啥的以前放在小七都沒人買......

作者: 歷史怪物 時間: 2014-3-17 21:44:39

雖然沒吃過
但有食譜自己做應該會更好吃

作者: aamimi 時間: 2014-3-18 09:28:47

看照片就覺得很好吃
謝謝你的分享

作者: gooden92 時間: 2014-3-23 00:10:57

厲害~~ 感覺不錯喔

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)