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標題: 兒童甩肥胖！常犯含糖飲料5大迷思 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2014-4-2 00:59:48 標題: 兒童甩肥胖！常犯含糖飲料5大迷思

兒童甩肥胖！常犯含糖飲料5大迷思

4月4日兒童節將屆，調查發現，國內有4成8的國小學童，每周至少喝1次含糖飲料，不僅容易造成肥胖，更會影響幼童身心健康。國民健康署指出，糖果及含糖飲料，屬於高熱量、低營養價值的食物，糖攝取過量會造成代謝異常與齲齒，亦會刺激胰島素快速分泌，增加心血管疾病風險，千萬不能小覷。

調查發現，國內有4成8的國小學童，每周至少喝1次含糖飲料。

國民健康署社區健康組陳延芳組長指出，國內約有1/3的國小學童體重過重，根據「國小生國民營養健康狀況變遷調查」（有效樣本數1035人）結果顯示，48.2%國小學生每週至少喝1次含糖飲料，每天有喝至少1次以上的學童佔全體19.5%；41%國小學生每週至少吃1次糖或巧克力，每天有吃至少1次以上的學童佔7.8%。

液體糖果肥胖重要因素

研究發現，長期攝取高糖食物可能讓人吃上癮，而且就像酒癮一樣難戒除；還可能妨礙孩子的智力發展，影響學習力。尤其孩童愛喝的含糖飲料，成分幾乎完全由水及糖所構成，所以又稱為「液體糖果」，常常以補充水分之名，讓過量的醣類不知不覺進入人體，造成肥胖後遺症出現。

以市面常見的可樂及太妃糖為例，1瓶600毫升的可樂熱量高達252大卡，相當於13顆方糖的熱量，5顆10公克的太妃糖熱量達220大卡，相當於11顆方糖的熱量，每天多喝1瓶可樂，1個月體重即增加約1公斤。

調查指出，國內約有1/3學童體重過重，最主要是攝取過多含糖飲品。

【含糖飲品 5大錯誤迷思】：

《迷思1：讓幼兒多喝果汁或果菜汁，比起喝汽水、咖啡等飲料較為健康。》

解答：基本上是對的，但這些蔬果汁必須是現榨的，而且沒有加糖才行。此外，果汁的攝取必須遵守每日份量上限，以免攝取過多熱量。美國兒科醫學會建議：6個月以下不給果汁，1至6歲幼兒每日份量120至180c.c.，6歲以上以240至360c.c.為宜。

《迷思2：孩子活動量大，可多喝具有平衡身體電解質的運動飲料。》

解答：事實上，運動飲料的含糖量與電解質都偏高，並不適合幼兒飲用。小朋友流汗時，喝白開水即可補充水分。如果要快速補充腹瀉之後的水分流失，也應該使用醫生提供的兒童專用葡萄糖電解質水溶液給孩子喝才好。

《迷思3：調味乳是乳製品的一種，孩子多喝可以補充鈣質和營養。》

解答：調味乳雖然是乳製品，但是鈣質含量約只有鮮奶的1/3，蛋白質約為鮮奶的1/2，而且又添加了糖分，營養價值遠低於鮮奶。如果想要從飲品中補充鈣質，純鮮奶是最佳的選擇。

《迷思4：優酪乳或發酵乳的分量都很小，孩子多喝不會造成熱量過量。》

解答：不少人以為標榜為健康食品的乳酸菌飲料能幫助消化，應該可以放心讓孩子飲用。其實，小小一瓶養樂多就有3顆方糖的糖分；只要添加的糖分偏高，喝優酪乳或發酵乳一樣有造成肥胖的風險，因此在飲用時仍要節制。

《迷思5：只要讓孩子改喝低熱量的汽水、無糖咖啡或茶飲，就可以避免攝取過多的熱量》。

解答：低卡路里汽水是以代糖代替糖漿，長期攝取可能會造成代謝異常或誘發癌症的後果，所以並不建議購買含代糖的食品。另無糖咖啡或茶的問題更大，其一是它可能添加了代糖；其二是成分中的咖啡因會導致上癮，以及失眠、心悸等反應，對幼兒身心的影響不容忽視。

飲食不均衡，攝取過多熱量，是造成兒童肥胖重要因素之一。

【健康小叮嚀】：拒絕垃圾飲料這樣做

建議爸媽平日在家中只準備3種飲料：白開水、現榨果汁以及牛奶，以上3種飲料是成人與幼兒的最佳共同選擇；當孩子從小習慣只喝這些健康飲品，日後他們自然會遠離那些有害身體的「重口味」飲料。

爸媽也可以自製不加糖的養生茶類，如麥茶、洛神茶、決明子茶、梅子茶、青草茶、枸杞茶、菊花茶、紅棗茶等，當成孩子的茶飲。如果孩子吵著要喝含糖飲料，爸媽也應該堅定地拒絕，並且以身作則，自己先戒除喝含糖飲料的習慣，以便建立家中對於飲料選擇的規則。

★《兒童肥胖警訊！》研究：血壓血糖異常率多2倍~

原文網址 http://www.top1health.com/Article/101/18167

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