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標題: 青蔥—宜蘭人肝病的禍首 [列印本頁]

作者: s092959392    時間: 2014-4-20 17:58:27     標題: 青蔥—宜蘭人肝病的禍首

青蔥竟然是3成宜蘭人的肝病禍首

再次提醒你!宜蘭人3成以上有肝病~~禍首竟然是青蔥!


如有牛肉切盤要灑上蔥花時,請記得先過燙一下。
肝炎禍首竟然是青蔥?怪不得宜蘭人3成以上有肝病。

從沒想過,但看起來,的確是有可能的,最近數起A型肝炎的食品中毒事件,禍首竟然是青蔥。
青蔥最好別生吃,在顯微鏡下有好多噁心的蟲蟲!沒錯,以前修marcobiology時,在顯微鏡下,看過蔥管內有好多噁心的虫虫、蛋蛋。

還有香菜也是(常見大量fungas),而且與香菜同保存的食物也會遭到染污,而且更噁,所以奉勸愛生吃香菜、青蔥的姊妹們,先把牠燙死再吃!飲食衛生,青蔥最好別生吃。

中國人愛吃脆皮烤鴨,往往將脆皮烤鴨肉包著生的青蔥段裹著甜麵醬吃;吃炒米粉、貢丸湯、肉羹湯、麵湯、餛飩湯、火鍋料理、燒烤料理及魚肉料理時,也免不了要來點兒青蔥花提味。

中國人生吃青蔥的機會實在太多了,麵攤、火鍋店,各個餐廳索性就擺一大碗青蔥花,讓消費者自行取用,但是,愛吃青蔥花的人在下箸前可得三思了,因為美國食品藥物管理局日前呼籲消費者注意,最近數起A型肝炎的食品中毒事件,禍首竟然是青蔥。

A型肝炎病毒是一種肝臟疾病,通常在感染A型肝炎病毒六週後會有症狀,輕微者是發燒、腹瀉、噁心、嘔吐、無食慾、腹痛、疲倦、皮膚變黃。嚴重者則引發為肝臟疾病。

美國食品藥物管理局建議消費者應將青蔥放入鍋中加蓋完全煮熟,或在烹煮魚、肉類或其他料理放入青蔥時,也應將青蔥完全煮熟後再吃,
以降低罹患A型肝炎的風險。


再次提醒A型肝炎---禍首是:青蔥及香菜
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美國食物管理局(FDA-U. S. Food and Drug Administration)網站上所公佈的警告:關於青蔥,最好不要生吃。
作者: 12100104    時間: 2014-4-20 19:06:39

生食吃太多都不好<最好還是川燙過
作者: s092959392    時間: 2014-4-20 19:43:36

12100104 發表於 2014-4-20 19:06  
生食吃太多都不好

宜蘭特色鴨賞才是讓人多吃青蔥的源頭吧!




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