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標題: (每月料理- 蝦類)酸辣芒果蝦 [列印本頁]

作者: 神秘天蠍座 時間: 2014-5-5 08:30:32 標題: (每月料理- 蝦類)酸辣芒果蝦

【酸辣芒果蝦預覽圖】：

【食  材】：小黃瓜 40克、紅甜椒 40克、芒果 80克、蝦仁 10尾

【調味料】：辣椒粉 1/6茶匙、檸檬汁 1茶匙、鹽 1/6茶匙、細糖 1茶匙

【做  法】：
1.芒果切菱形塊，小黃瓜切塊，去除籽。蝦仁背部劃開，甜椒切塊。
2.準備熱水川燙甜椒與蝦仁，煮熟後撈起冰鎮備用。
3.調味料拌勻即為醬汁，將所有材料與醬料拌勻即可。

【教  學】：
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=OHuzKgqLhEY[/youtube]

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