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標題: 不需攪拌~香濃花生冰淇淋 [列印本頁]

作者: a29615415 時間: 2014-6-5 13:08:45 標題: 不需攪拌~香濃花生冰淇淋

簡介
濃郁的花生香與奶香不斷在口中繚繞~
簡單~不需任何技巧也能做出香濃花生冰淇淋

所需時間
15 分鐘

食材（ 2 人份）
動物鮮奶油300g
花生醬150g
鮮奶50g
糖40g

作法
1 鮮奶油加糖打發鮮奶油加糖打發
2 花生醬加鮮奶調整濃稠度,調整至滑順花生醬加鮮奶調整濃稠度,調整至滑順
3 取少許打發鮮奶油加入花生醬攪拌,再將全部打發鮮奶油倒入花生醬中輕拌混合,倒入容器內放冷凍12小時取少許打發鮮奶油加入花生醬攪拌,再將全部打發鮮奶油倒入花生醬中輕拌混合,倒入容器內放冷凍12小時
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贊助

小撇步
1.我使用福源花生醬,因為太濃稠了,所以需加點鮮奶調整濃稠度,如果使用一般花生醬請視濃稠度去調整

2.如果使用的花生醬已有甜份,糖可隨自己喜好做增減

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