SOGO論壇

標題: 香蕉果醬 [列印本頁]

作者: a29615415 時間: 2014-6-12 08:08:16 標題: 香蕉果醬

最近的香蕉好貴喔！
我很幸福，朋友家自己種的香蕉，常常拿來送給我；天氣好熱，香蕉的熟成速度非常得快，來不及吃，快熟透了。拿來做果醬是最快消掉的方式。
做好的香蕉果醬，塗抹麵包、饅頭，製作餐點都適宜。
步驟說明
作法
01

感謝朋友自己種的香蕉。
02

香蕉去皮，切片狀。
03

用手捏碎。加入2塊冰磚的檸檬汁。約2大匙。加熱小火煮，邊煮邊攪拌。
04

再加麥芽糖，持續小火煮，邊煮邊攪拌。
05

煮至有濃稠度。約30分鐘。
06

入乾淨、乾爽的玻璃瓶裡。放涼上蓋。一瓶冰冷凍，一瓶冰冷藏。冰冷藏的先使用。塗抹麵包、饅頭，製作餐點都適宜。
食後感想
香蕉果醬，塗抹麵包、饅頭，製作餐點都適宜。

附件: recipe_0052285_600_fit_1402458239.jpg (2014-6-12 08:06:05, 68.98 KB) / 下載次數 0
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=ODI1NjMyOXxkNGFiNzk5MHwxNzU2MDE0NDg2fDB8MA%3D%3D

附件: 1.jpg (2014-6-12 08:07:37, 69.59 KB) / 下載次數 0
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=ODI1NjMzMHw4Nzk5ZGFkMnwxNzU2MDE0NDg2fDB8MA%3D%3D

附件: 2.jpg (2014-6-12 08:07:44, 63.61 KB) / 下載次數 0
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=ODI1NjMzMXw4OTJjNTQ3ZXwxNzU2MDE0NDg2fDB8MA%3D%3D

附件: 3.jpg (2014-6-12 08:07:52, 62.49 KB) / 下載次數 0
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=ODI1NjMzMnw3ZmRjMjZlNnwxNzU2MDE0NDg2fDB8MA%3D%3D

附件: 4.jpg (2014-6-12 08:07:59, 49.45 KB) / 下載次數 0
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=ODI1NjMzM3xlOWZmNjkxZXwxNzU2MDE0NDg2fDB8MA%3D%3D

附件: 5.jpg (2014-6-12 08:08:05, 53.02 KB) / 下載次數 0
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=ODI1NjMzNHwyMTg1MTE2MHwxNzU2MDE0NDg2fDB8MA%3D%3D

附件: 6.jpg (2014-6-12 08:08:11, 53.35 KB) / 下載次數 0
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=ODI1NjMzNXxjNTcyN2E2NnwxNzU2MDE0NDg2fDB8MA%3D%3D

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)