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標題: 糯米元氣飯糰 [列印本頁]

作者: a29615415    時間: 2014-6-20 00:27:35     標題: 糯米元氣飯糰

簡介
早餐必備的飯糰,而且一定要粒粒分明,偏硬的米飯,所以乾脆自己來做!還可以包入任何喜愛的材料,這次用小黃瓜代替油條的酥脆,也更加健康爽口唷!


食材 (4 人份)
糯米500g
水350g
蘿蔔乾1碗
蝦米2大匙
小黃瓜1條
雞蛋4顆
肉鬆適量

作法
1 糯米洗淨後加水泡2小時,加入1小匙油按下煮飯鍵(前一天先把米煮好,隔天早上就可以直接包)
2 蘿蔔乾加蝦米炒香,小黃瓜洗淨切成4長條 蘿蔔乾加蝦米炒香,小黃瓜洗淨切成4長條
3 雞蛋打散放入平底鍋煎熟後捲起來,切成4份 雞蛋打散放入平底鍋煎熟後捲起來,切成4份
4 鋪上保鮮膜,放上適量的糯米飯,把時材通通放進去,捲起來就完成囉! 鋪上保鮮膜,放上適量的糯米飯,把時材通通放進去,捲起來就完成囉!


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作者: a090909    時間: 2014-6-20 01:14:38

不喜歡小黃瓜~~
可以換成紅籮菠吧
還是小黃瓜會比較搭?~

作者: qwerty1012    時間: 2014-6-24 21:21:25

我也自己做做看囉~實作經驗之後po文囉~




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