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標題: 【每周吃2瓣生大蒜　肺癌風險降一半】 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2014-6-21 09:05:50 標題: 【每周吃2瓣生大蒜　肺癌風險降一半】

【每周吃2瓣生大蒜　肺癌風險降一半】

「大蒜素」（allicin）是大蒜中特有的成份，能幫助抑制體內炎症的發生，做為一種抗氧化劑，減少自由基對人體細胞的損害。
多吃大蒜不但能保護胃，還能降低心血管疾病、中風的發生機率。

每周至少吃兩次生大蒜，每次大約1瓣的量，罹患肺癌的風險可降低44%，甚至對於有菸癮者也能降低30%機率。
「癌症預防研究」期刊（Cancer Prevention Research）的結果顯示，不論有無吸菸習慣或是否長期暴露在油煙環境中，每周至少有2天會吃生大蒜的人，在罹患肺癌的機率上可降低30%~44%的機率。
世界衛生組織網站公布的成人建議生大蒜食用量約為2~5克，也就是約1瓣的生大蒜，生大蒜的成份對於人體健康成效較高

★大蒜的好處：

■1.預防癌症：許多實驗已證實大蒜可抑制致癌物亞硝胺的形成，並加強細胞的修補功能與免疫力，攝取大蒜對於胃癌、大腸癌與喉癌等也有預防的作用。

■2.預防感冒：大蒜有殺菌、消毒作用，因此也能幫助抵抗體內壞的病毒，預防感冒，增強身體抵抗力。

■3.預防心血管疾病：研究曾發現長期吃大蒜的人，可維持血管暢通、減少內壁沉積物，還能降低血脂和血液黏稠度，有助於減少心臟病、血栓、中風等發生機率。

~健康資訊和大家分享~祝大家神清氣爽，健康滿分~

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作者: cylin1977 時間: 2014-6-22 07:12:53

蒜頭真香啊但是吃了會口臭

作者: liyuhchong 時間: 2014-6-22 13:01:31

感謝大大無私方享，原來大蒜有這樣的好處，但是生吃很辣就是了！

作者: l5672 時間: 2014-6-22 13:06:20

大蒜真是好東西, 但生吃難以入嚥阿

作者: 不要鬧了 時間: 2014-6-22 13:15:18

感謝大大分享這個知識~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: j06game5j0 時間: 2014-6-22 13:19:09

蒜頭真是好東西
但是生得吃多了嘴巴味道好重呢..

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