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標題: ***防止馬鈴薯發芽，常保新鮮的方法*** [列印本頁]

作者: 地獄天使 時間: 2014-6-26 08:38:35 標題: ***防止馬鈴薯發芽，常保新鮮的方法***

***防止馬鈴薯發芽，常保新鮮的方法***

馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼，食用會造成腹痛、頭暈。若再馬鈴薯中放一顆蘋果，可大為延遲發芽的時間。因蘋果產

生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。

想讓木瓜或奇異果早點熟，就可以和蘋果放一起。另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了。

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