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標題: 「大台北」天水茶房 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2014-6-30 00:08:59 標題: 「大台北」天水茶房

天水茶房

北埔街上的百年老屋，屋內的紅磚地、木樑、天井等，一景一物皆訴說著復古情懷。店內主要提供客家擂茶，擂茶雖名為茶，卻非單純的茶葉，這是因應客家人遷徙移動而發展出的特殊料理，他們將手邊容易取得的食材結合營養考量，選用綠茶、乾果、蔬菜研磨沖水，佐以乾燥的玄米，製作成相當飽足的一頓飯，鹹甜口味都有，風味獨特。若想在此單純品茗，俗稱膨風茶的東方美人茶也非常推薦，在老宅中飲用好茶，風情別具。

DATA
地址：新竹縣北埔鄉北埔街35號
電話：（03）580-4429
營業時間：10：00～17：30；|>10：00～18：30
公休日：無
刷卡：不可
席位：72席
交通：從北埔老街沿北埔街步行可抵。

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