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標題: 台南美食 [列印本頁]

作者: heheww 時間: 2014-7-3 23:13:40 標題: 台南美食

開始擔心台南會變成非台南人眼中的台南。』

我同意。

因為有時候看到一些觀光客離開臺南後寫的文章裡面，總是充滿著「台南人就是怎樣怎樣...」的文法，其實我內心都會覺得困惑又尷尬。

除此之外，也經常有朋友打電話問我陸早茶屋怎麼走? 大尾家霜淇淋好不好吃? 為什麼你們台南人早餐一定要喝牛肉湯？某某路的鱔魚意麵幾點開？當我很有耐心，很委婉地告訴他們那些店，我們從來沒去過時，接下來一定會出現不可置信的疑問與澄清。沒錯，如果不是這些店家唬爛你說我們都愛去；就是距離太遠，根本不在我們的美食地圖中。

這幾年旅居台北，在外地人口中也聽到許多關於府城的奇怪問題或謠言...。再隨便舉幾條好了。

謠言一. 我們愛吃度小▒勝過路邊的小吃攤。

謠言二. 我們吃蜜餞一定要去安平買。

謠言三. ▒元黑輪是台南人必吃。

謠言四. 我們愛喝紅豆湯勝過綠豆湯。

謠言五. 我們喝咖啡會去小巷裡的廟旁邊。一間叫美國，一間叫複雜。

謠言六. 我們愛吃銀▒布丁。...誰說的！明明大家最常吃的就是統一布丁！

謠言七. 我們早餐都喝牛肉湯。...難道不能吃美而美+肉燥飯?

謠言八. 我們宵夜都到倉庫吃燒肉配啤酒。那勝利早餐店的全餐+魔獸算什麼?

謠言九. 我們都吃蝦捲跟棺材板。不...那是我們盡地主之誼才會勉強吃一口的東西。

謠言十. 我們都喝▒▒冬瓜茶。

也許真的有台南人愛吃那些店的東西，但真的不是全部。

各位外地的朋友啊，我其實真的很想說，台南其實真的不是你在旅遊節目上、旅遊雜誌上、美食部落格上所看到的那樣！那些全都是店家花錢刊登的廣告！對的！連你在某個3C論壇上看到的那些食記也都是虛假多於真實！

作者: 長冥虛空 時間: 2014-7-4 03:48:12

每個人心中都有一份記憶味道，我認同大大講的，並不是像媒體或網路說的什麼好吃，結果造成許多排隊名店，大家一窩蜂前往朝聖，導致原有的居民生活不便！自己找尋合乎自己的味道，不要再盲從了！

作者: 熊來也 時間: 2014-7-4 12:46:31

個人也覺得很多都是媒體浮誇炒作，
然後一堆人傻傻的去排隊，
就變成排隊美食了...
本人比較愛巷弄間不起眼的道地古早味

作者: 8936 時間: 2014-7-4 16:59:37

是過幾家大排長龍的(台南美食)吃後感想............老闆一份雞排

作者: 賤小皓 時間: 2014-7-5 15:21:51

很多人傻傻排隊人多就變美食了

作者: 1994r0109 時間: 2014-7-5 23:53:02

對我來說不須要去在乎別人的感受
我也住台南但我也沒常吃那些東西(冬瓜茶除外口渴就會去買來喝)
雖自己喜愛來吃才是最重要

作者: ting6251 時間: 2014-7-7 22:21:33

都是炒作的啦
在地人都知道好吃的要去那吃

作者: ch558168 時間: 2014-7-9 02:42:29

牛肉湯很棒阿~~~出來決鬥（疑

作者: X風林X 時間: 2014-7-12 14:28:17

我很贊同版主的感覺
台南的美食真得很贊
但有些被炒作報導的店真的不好吃

作者: ball0815 時間: 2014-7-12 23:27:55

身為台南當地人

絕對不會去吃那些大排長龍的店

真的好吃的只有在地人才會懂阿!!!!!!!!

作者: uubb1122 時間: 2014-7-13 04:27:17

排隊美食
有時人太多品質不一定維持

但是有一些強就是強

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