SOGO論壇
標題:
涼拌檸香多利魚
[列印本頁]
作者:
a29615415
時間:
2014-8-7 00:14:15
標題:
涼拌檸香多利魚
涼拌檸香多利魚
調味:
鮮美露
菜餚研發:
邱寶郎
烹飪時間:
約10分鐘
份量:
約 2~3 人份
種類:
配菜
烹調方式:
拌/淋/沾
使用時機:
家常
菜系:
中華料理
小訣竅
準備材料
多利魚片 300公克
檸檬 1/3顆
薑絲 10公克
羅美生菜 50公克
紅甜椒條 30公克
調味料
龜甲萬鮮美露 1大匙
米酒 1小匙
七味粉 少許
作法
多利魚洗淨,再切成小條狀備用。
多利魚放入沸水中煮至熟,取出放涼備用。
將作法2的多利魚加入所有調味料、羅美生菜、紅甜椒條、擠入檸檬汁拌勻即可。
附件: [涼拌檸香多利魚]
20140708191716_70406.jpg
(2014-8-7 00:13:38, 39.36 KB) / 下載次數 7
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