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標題: 水里車站45年老麵攤在地隱藏好滋味 [列印本頁]

作者: sleepless 時間: 2014-8-11 16:02:13 標題: 水里車站45年老麵攤在地隱藏好滋味

戲水之後肚子餓了或要回家，可以來吃吃當地的美食料理，水里有一家開業４５年的老店專門賣米糕或油麵，不過麵攤的地點很特別竟然是在水里車站裡面，排隊的人潮以為是要買車票，原來是在等著買麵蔚為奇觀，而這裡在地人的家鄉味，還有另一間麵店專賣什錦麵，用大大的碗公裝著豬肝、香菇、丸子等將近20多樣食材，料比麵還多，吃到的民眾都說賺到了。

遊客來到水里玩，要搭車前怎麼發現這車站內的人潮多到要排隊，這不是要排隊買票，大家等的都是這一碗碗好吃的米糕，遊客：「今天去車城，回程順便來這邊吃」，真的好酷，麵攤就以車站為家，等車的座位變成了麵攤的椅子超方便，每天等最後一班公車駛離後店家就開始營業，香噴噴的米糕放著礦肉，油麵搭配獨特的油蔥酥有著濃濃的家鄉味，遊客：「這是在車站裡面的麵店，外面比較像這邊車站裡的麵攤」，想吃家鄉味的也不能錯過這家什錦麵，麵碗的口徑快比麥克風還要長，老闆快手煮麵前面這些料都是要進麵裡的肉羹、肉片、豬肝、魷魚、花枝、黑輪等等，將近有20多樣料快比麵還多。

遊客：「大碗料多又便宜」，店家：「薄利多銷，景氣又不好啊，大家吃的飽就好啦」，料好實在又大碗，兩家都在當地賣了４０年以上，老品牌吸引在地人也不少遊客特地來嘗鮮，在網路上也越來越紅，兩家古早味秉持傳統，一家三代經營把水里車站內的記憶美味繼續延續下去。

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