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標題: 美食DIY／奶油起司鮭魚蛋捲 [列印本頁]

作者: 維帕克 時間: 2014-8-21 22:32:07 標題: 美食DIY／奶油起司鮭魚蛋捲

【聯合晚報╱記者彭宣雅】
2014.08.17 03:28 pm

奶油起司鮭魚蛋捲

奶油起司鮭魚蛋捲。
圖／三采文化提供
材料：

全蛋3顆、奶油1大匙、燻鮭魚3至4 片、奶油起司1大匙、黑胡椒少許

作法：

1.蛋用叉子快速攪拌均勻成蛋液備用。
2.小火加熱奶油，至完全融化微微起泡再倒入蛋液，並用鍋剷將蛋從外向內輕輕攪拌。
3.蛋液還半熟時，在中心處加上奶油起司和燻鮭魚，將蛋左右對折捲起，即可起鍋裝盤。
4.最上方可再加入一片折成花朵般的燻鮭魚裝飾

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作者: gun543 時間: 2014-8-21 22:52:46

謝謝大大分享.燻鮭魚是我的最愛.只有一句話.讚

作者: Asss2233s 時間: 2014-8-22 00:26:07

奶油起司鮭魚蛋
每樣都我的最愛超棒!

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