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標題: 棒棒素雞絲 [列印本頁]

作者: old2009 時間: 2014-8-22 12:03:28 標題: 棒棒素雞絲

材料:百靈菇200g、小黃瓜100g
調味料
芝麻粉3大匙、冷開水3大匙、醬油膏3大匙、香油1.5大匙、辣油2大匙、白醋1茶匙、糖1茶匙
做法
1. 百靈菇撕成粗絲備用；所有調味料調勻備用。
2. 熱一炒鍋，乾鍋下百靈菇絲，炒到表面金黃有香氣後，跟做法1醬汁調勻備用。
3. 將小黃瓜利用削皮刀刨成片狀後，放至成品盤上，再將混勻的做法2放上、撒上香菜即可。

作者: zhan888 時間: 2014-8-22 15:12:33

謝謝分享美味的食譜喔

作者: gun543 時間: 2014-8-23 10:26:27

謝謝大大分享.百齡菇要用切的吧.撕不開.只有一句話.讚

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