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標題: 超簡單親子丼 [列印本頁]

作者: 老二一條疤 時間: 2014-8-26 04:29:49 標題: 超簡單親子丼

食材（1 人份）
［食材］雞腿肉一份
［食材］洋蔥半顆
［食材］蔥花少量
［雞腿肉醃料］鹽少量
［雞腿肉醃料］胡椒粉少量
［醬料］醬油3大匙
［醬料］味霖2大匙
［食材］雞蛋2顆
［雞蛋醬料］醬油少量
［食材］白飯一碗

1 前一天先把雞腿肉跟［雞腿肉醃料］加在一起，放冰箱，隔天用
2 把半顆洋蔥切條，蔥切丁備用雞蛋打好備用
3 先放一點點油煎雞腿肉，煎成金黃色，用筷子弄弄看肉熟透沒，起鍋備用
4 放洋蔥炒至金黃色，下蔥花一起炒，然後把［醬料］加入
5 最後加入雞腿肉，倒入雞蛋，雞蛋7分熟剛剛好，關花倒入已裝有白飯的碗裡面！完成！

希望大家可以動手做這是小弟餐廳賣的親子丼 ~ 簡單又好吃培養親子之間的感情吧 ~

作者: gun543 時間: 2014-8-27 10:19:28

謝謝大大分享.好像少了一個口味.岀汁.真是好吃.只有一句話.讚

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