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標題: 台南六千牛肉湯 [列印本頁]

作者: popo2020 時間: 2014-8-26 14:04:01 標題: 台南六千牛肉湯

愛吃鬼是懶不得的

繼前年到台南，留下一個大遺珠

因為懶惰加貪睡，沒吃到只賣早上的口袋名單【六千牛肉湯】

今年再訪台南可不能再錯過了

這回為了雪恥，我們可是調了五點半的鬧鈴

然後一直在床上掙扎著要不要出門

還好飯店床很小，我沒有睡得太好

六點前就出現在【六千牛肉湯】

果然是愛吃鬼二人組

不過貪吃早起的人不少

我們到的時候幾乎是滿座

有夜唱的大學生來喝碗牛肉湯補一下

也有習慣來碗豐盛早餐的在地人

店家標榜不使用味素

除了牛肉湯還有牛腩、牛心、牛肝、骨髓湯可以選

怕吃不飽也可以點碗白飯來配

不過沒有賣熱炒喔

牛肉湯一碗$120大碗$200

老闆把切好的溫體牛肉放到碗中再沖上滾燙的高湯

上桌的時候牛肉剛好帶點漂亮的粉紅色

我跟老公兩個合吃，所以一口氣點了一碗大碗$200

牛肉的份量真的很多

粉紅色的牛肉嫩度沒話說

湯頭甜甜的，很鮮美

但喝不習慣的人可能會覺得老闆加太多糖了XDD

上桌後牛肉還在持續加熱

吃到後來牛肉越來越熟，

如果不喜歡過熟的口感，可以自己先把牛肉撈出來

牛肉單吃就很鮮美

也可以配上去腥的薑絲醬油

大概是一大早胃還沒有開

大碗的份量真的太多

兩個人吃得有點吃力XDD

不過早起真的是值得的 (幸福

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作者: wilson651 時間: 2014-8-26 18:39:37

每次去台南都想喝牛肉湯
可是都排好長

作者: BALLSTAR 時間: 2014-8-26 20:55:53

感謝分享!真的離我家太遠了~~只能流口水@@

作者: gun543 時間: 2014-8-27 10:29:32

謝謝大大分享.土產牛肉.真是好吃.只有一句話.讚

作者: Egoistic 時間: 2014-9-9 09:49:25

六千真的很棒，通常沒有在台南生活很久的人推薦的美食，在地人(有時候是我自己啦)都很少去吃所以大排長龍也很多都是觀光客，但六千就算是台南人也是乖乖早起去排隊，老闆娘三點五十會去開門就可以開始領號碼牌，五點開賣，六點前喝到的最好喝，牛肉加牛心是我最愛的組合，很想拿第一個號碼牌但都沒成功過哈哈哈！

作者: hendry7551 時間: 2014-9-9 23:53:01

牛肉湯是台南發展觀光美食之一我也超愛吃的六千是在台南巿區嗎? 120有點小貴我都在下營吃還是100元比像片中好太多了不是白飯是魯肉飯+魯豆腐醬也是獨門調製的可惜沒照片PO

作者: gjkvmb 時間: 2014-9-10 13:06:49

流口水

我是牛魔王,最愛牛肉味

作者: sor5468 時間: 2014-9-10 17:08:51

這家真的沒話講
唯一缺點就是
每次都要排好久~~

作者: actnam123 時間: 2014-9-11 10:43:27

感謝大大無私分享大推大推大推大推大推大推

作者: ntsonora 時間: 2014-9-11 10:59:38

每次經過都是大排長龍，偶爾想說要提早出門去吃完再上班...但是都爬不起來阿

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