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標題: 榨菜脆炒三絲 [列印本頁]

作者: old2009 時間: 2014-8-31 10:31:51 標題: 榨菜脆炒三絲

材料:榨菜100g、金針菇75g、銀芽50g、韭黃50g、蒜末1大匙、蔥花1大匙、辣椒末1大匙、高湯100cc
調味料
米酒1大匙、紅蔥肉燥醬1大匙、香油2大匙
做法
1. 金針菇切三段、韭黃切3公分小段，榨菜去除外皮，切絲備用。
2. 取炒鍋下紅蔥肉燥油、榨菜炒香，下韭黃、金針菇、銀芽、高湯炒至收汁，再下蒜末、蔥花、辣椒末、紅蔥肉燥醬炒勻即可。

作者: open631210 時間: 2014-8-31 14:33:50

好像粉好吃我也試試看

作者: gun543 時間: 2014-8-31 23:05:06

謝謝大大分享.夏天適合的開胃菜.真是好吃.只有一句話.讚

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