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標題: 糕餅店中秋節只賣蛋黃酥排3小時也甘願 [列印本頁]

作者: sleepless 時間: 2014-9-1 20:18:40 標題: 糕餅店中秋節只賣蛋黃酥排3小時也甘願

中秋節就快到了，各家餅店火力全開搶中秋節商機，彰化市中正路這間糕餅店，每到中秋節只賣蛋黃酥，兩個禮拜前就不接受消費者預訂，只能現場排隊，有民眾從早上七點開始排隊，排了三個小時也甘願。

排隊人潮從店門口一路排到後面騎樓，大夥兒等了三個小時，為的就是這盒蛋黃酥，一盒六入裝撒著芝麻的蛋黃酥，一口咬下去滿滿的紅豆餡和蛋黃，為了這一味，從早上七點民眾就排隊領號碼牌，一個人限買60顆，早上九點開賣，號碼牌沒多久就發完，賣完了只能等下午五點了，彰化市的這間餅店平常賣麵包和糕餅為主，一到中秋節主攻蛋黃酥，因為手工製作數量有限，從兩個禮拜前就不接受預訂，只能現場排隊，加上今年的蛋黃酥堅持不漲價，每個人幾乎都是買60顆，一天來買蛋黃酥的人至少300人，店家：「因為都是手工做的，所以有一定的量，這個不一定耶，因為他要看我們原料的供應量。」

中秋節除了送蛋黃酥，有業者則推出這種襪子月餅，一盒餅裡有真的月餅、也有繽紛色彩襪子捲成的月餅，小朋友小心翼翼咬下一口，就怕吃錯了，中秋節就快到了，各家餅店火力全開，加派一倍人手做餅搶商機，傳統好口味吸引排隊人潮，客人等再久也甘願。

作者: gun543 時間: 2014-9-1 21:05:34

謝謝大大分享.蛋黃酥.真是好吃.只有一句話.讚

作者: a913351123 時間: 2014-9-2 21:45:13

在地人也一樣排隊...
吃顆蛋黃酥真是辛苦呀...

作者: miruku2000 時間: 2014-9-3 02:02:23

其實還好它這家的蛋黃酥特徵是比較酥若自己會做糕餅的人應該會知道這代表酥油加的比較多當然偶而不健康也無妨其實不少家的蛋黃酥都不輸彰化這家的何況老闆生意太好之後對客戶的態度大不如前主要要做宅配現場只好排排隊

作者: pungcat 時間: 2014-9-3 09:29:03

蛋黃酥我很難下嚥!!!很乾耶!! 最好可以搭配茶，這樣才不膩。

而且有的會有蛋腥味，我好難養喔! 哈哈哈，說到酥油有的是人工提煉的我好怕，

之前我還以為酥油都是天然的，只是有一次偶然提出這話題，朋友說現在好多都是人工酥油!!

就怕不肖商人來騙店家阿!!! 所以要找信譽良好的有良心的商家!!

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