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標題: 黃金泡菜 [列印本頁]

作者: old2009 時間: 2014-9-2 12:00:28 標題: 黃金泡菜

材料:南瓜內膜150g、大白菜100g、薑末1大匙、蒜末1大匙、鹽5g
調味料
糖100g、白醋120g、橄欖油4大匙
做法
1.大白菜切小塊，放入塑膠袋加入鹽，搖晃均勻後，靜置至出水軟化。
2.取深炒鍋加橄欖油，下南瓜內膜炒勻，再倒入果汁機、加入糖、白醋、蒜末、薑末打勻成醬汁備用。
3.將做法1擠乾水分，加入做法2拌勻即可。

作者: gun543 時間: 2014-9-2 21:51:22

謝謝大大分享.黃金泡菜.真是好吃.只有一句話.讚

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