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標題: 開早餐店 [列印本頁]

作者: 妳說我 時間: 2014-9-4 00:26:07 標題: 開早餐店

好煩阿因為要籌備開早餐店的事情一直與女朋友意見不和
一直再爭吵
真的被搞得一個頭兩個大

作者: juggy 時間: 2014-9-4 01:22:47

意見不和是怎樣不合
是反對你開店
還是反對你的理念經營方式
如果是反對你開店那你怎不在開店前就溝通清楚
如果是對你得經營方式反對
那就雙方好好溝通問問一些有經驗得人會比較好

作者: ray7258 時間: 2014-9-4 12:16:36

店租多少? 裝潢多少錢? 跟哪一家連鎖早餐簽約或者單幹叫貨渠道為何? 精算過利潤嗎?

開店地點的的人流量年齡層是否做過記錄阿?

以上都能夠解決不是問題,生意很好的話...那一般日或者假日有要請計時員工幫忙嗎?還是自己<每天>早上3點起來備料....做到下午3點都洗好工具

在自己去大市場補料,或者叫貨(會比自己準備貴很多)

租金油瓦斯水電請人都X的貴死請人更是重點太笨的會得罪客人手腳慢講話不得體聰明的做不久....或者會A錢....

不請人你會做到死

你!準備好了嗎????

作者: djwayway 時間: 2014-9-4 13:19:29

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作者: hendry7551 時間: 2014-9-4 13:26:01

要做好一件事一定要這件事做好想想一定是的所以一定會有意見不合的時厚心平氣和的討論吧

作者: gun543 時間: 2014-9-6 21:16:57

滿滿磨合吧.畢竟女朋友也是想幫助你

作者: 群居守口 時間: 2014-9-10 09:34:20

你好
不知道你要在哪開早餐店，我也想在台中開，不是加盟。主要以狗不理湯包/豆漿等等品項。我覺得開店不僅僅單就要開店，而是盡可能的把店開成客人會慕名而來的名店，而這些的先決條件是所賣的東西都要好吃，這樣才有可能成為名店永續經營，有興趣可顗依起討論。

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