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標題: 四招解辣法 [列印本頁]

作者: old2009 時間: 2014-9-16 08:59:31 標題: 四招解辣法

四招解辣法

呷醋
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。

事後奶
吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮搾水果，能為火辣的口唇降溫。

切勿飲酒
很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。

以甜制辣
如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。

作者: Vivienliu7 時間: 2014-9-16 13:51:25

我都是用優酪乳及方糖解辣，感謝分享....

作者: somvip3243 時間: 2014-9-16 21:51:16

我好像也都是喝水,沒用,謝謝大大分享其它方法

作者: c811024 時間: 2014-9-17 02:48:51

真的奶類的部分都蠻有用的

作者: ts8329618 時間: 2014-9-17 09:46:34

我吃辣的時候好像都是喝白開水把

作者: lukes 時間: 2014-9-17 11:12:56

一口砂糖我的長輩也是醬教我的....
很有用呵..

作者: 顏稟桓 時間: 2014-9-17 11:24:12

很實用的方法!!不過我都是等辣的感覺過去醫直苦撐~哈哈!!目前只有試過用醋

作者: thunder 時間: 2014-9-19 11:07:24

I like spicy food, thank you for telling me that

作者: 沛青 時間: 2014-9-19 15:03:23

感謝大大的分享,改天吃麻辣火鍋就可以用到了

作者: 翁偉倫 時間: 2014-9-19 21:16:45

哈哈像我這種對辣太敏感ˇ的很有幫助謝謝分享~

作者: ahel362790 時間: 2014-9-19 21:30:48

謝謝妳的分享噢~很實用~

作者: kayo1012 時間: 2014-9-21 03:18:47

不敢吃還是不敢吃阿...
雖然有時候會突然想吃XDD
可以來試試看

作者: f2313122 時間: 2014-9-21 16:01:37

用這些辦法後大便時也能減輕辣屁股嗎?

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