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標題: 蒲燒鰻魚炊飯 [列印本頁]

作者: freeman114 時間: 2014-9-24 03:05:00 標題: 蒲燒鰻魚炊飯

材料

白米

2杯

水

1.8杯

蒲燒鰻魚

1/2尾

黃醃蘿蔔

10公克

調味料

蒲燒鰻魚醬汁

1大匙

柴魚素

2公克

作法

1.白米洗淨，浸泡清水約10至15分鐘，瀝乾放置30分鐘備用。

2.將作法1的白米與水放入電子鍋中，加入所有調味料拌勻，按下煮飯鍵煮熟後翻鬆拌勻。

3.放入切段的蒲燒鰻魚片，續燜10至15分鐘，食用時放上切片的黃蘿蔔即可。

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