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標題: 食材變盆栽／老薑盆栽 [列印本頁]

作者: old2009 時間: 2014-9-24 16:15:05 標題: 食材變盆栽／老薑盆栽

市場買回的生薑、高麗菜也能種？不要懷疑，方法超簡單，更重要的是，生薑、高麗菜可不光種來欣賞，還可常保植株新鮮、消除農藥殘留，邊種邊吃，對主婦超實用的啦！

材料：老薑、培養土、麥飯石、容器
1.最好到果菜市場選購，能買到各式各樣形狀完整的老薑。

2.薑洗淨，將上面的泥土、薄膜輕輕撥除。

3.容器放入培養土，直接把薑插入，調整角度到最完美。（圖１）

4.鋪上麥飯石，以手或鑷子壓平後澆水。（圖2）

5.數天後，老薑會慢慢長出嫩薑與葉。（圖3）

TIPS：依薑形不同選擇或寬或高的容器，是種出來是否美觀的關鍵。

■為什麼要種薑？

一般老薑買回家，就會逐漸萎縮不新鮮，用此方法可長時間吃到新鮮的薑片，長出的嫩薑也可入菜。此外，精神不繼時，摘下薑葉用手搓揉聞嗅，氣味清香，有提神效果；薑葉也可拿來泡澡。

■麥飯石哪裡買？

可至花市、水族館詢問，網路也有相關商店，台灣產地主要在花東一帶，到當地旅遊不妨順便帶回來。

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作者: unta 時間: 2014-9-24 21:38:36

一桶薑山?我很好奇這樣的盆栽會是如何，以前有種過嗎?

作者: jgx572 時間: 2014-9-24 22:11:52

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作者: gto2296 時間: 2014-9-25 01:06:03

薑是根莖類的植物~可以用扞插繁殖，所以在家準備個花盆可以在市場上買回家種種看，蔥祘也都可以這樣種喔~

作者: 俄羅斯小子 時間: 2014-9-25 11:14:37

薑因為是根莖類的植物,可以直接插入土壤內即可繁殖,不過排水性要好不能太潮溼積水會腐爛!我曾經用一小塊莖直接插入盆景土壤,過1~2個月就長出綠意盎然的新芽了!

作者: chenturtle 時間: 2014-9-25 13:08:38

哇..太酷了..看了也想試看看, 可否分享高麗菜的栽培方式?

作者: tanaha0108 時間: 2014-10-10 23:18:40

我曾經看過馬鈴薯及白蘿蔔也都是如此種法..做起盆景也相當好看..

作者: ba1101 時間: 2015-1-28 03:01:03

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作者: l8866123 時間: 2015-1-28 13:43:13

還真棒種來觀賞也可以吃
又沒農藥殘留太棒啦

作者: luck2196 時間: 2015-1-30 00:56:53

感謝版大詳細的介紹，讓我更了解

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