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標題: [素食料理]炒豆芽菜 [列印本頁]

作者: old2009 時間: 2014-9-29 08:56:32 標題: [素食料理]炒豆芽菜

材料：
豆芽菜300g、紅蘿蔔30g、鮮香菇20g
調味料：
鹽1小匙、香油1/2大匙
做法：
1.紅蘿蔔削除外皮，切絲狀；鮮香菇切絲狀備用。
2.起鍋入油，下紅蘿蔔絲、鮮香菇絲炒軟至香，下豆芽菜、鹽大火快炒1分鐘，起鍋前淋上香油即可

作者: 1大俠 時間: 2014-11-5 19:49:16

我比較喜歡黃豆芽，炒起來比較有豆味。謝謝大大的分享。

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