SOGO論壇
標題:
炒紅莧菜
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作者:
old2009
時間:
2014-10-16 10:16:02
標題:
炒紅莧菜
材料:
紅莧菜300g、蒜頭30g、薑絲20g、炸過的吻仔魚50g
調味料:
鹽1小匙、香油1大匙
做法:
1.蒜頭拍破;紅莧菜去尾切段備用。
2.取一鍋加香油,爆香蒜頭、薑絲炒香,下紅莧菜、鹽、水,拌炒至變色,起鍋盛盤,再撒上炸過的吻仔魚即可。
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