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標題: 鳳梨蝦仁炒飯 [列印本頁]

作者: azzaxx1591 時間: 2014-10-20 20:55:32 標題: 鳳梨蝦仁炒飯

材料
白飯250公克
蝦仁80公克
鳳梨丁80公克
青豆仁20公克
洋蔥丁20公克
蒜末10公克
肉鬆適量
調味料
鹽1/4小匙
雞粉1/4小匙
胡椒粉少許
米酒1小匙
作法

1.蝦仁放入沸水中汆燙，備用。
2.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入洋蔥丁、蒜末爆香，再加入鳳梨丁、作法1的蝦仁炒勻。
3.於作法2的鍋中續加入白飯炒散，再加入青豆仁及所有調味料炒勻，盛盤後加入肉鬆搭配食用即可。

作者: unta 時間: 2014-10-20 20:57:27

這道菜我喜歡，好久沒吃到了

作者: azzaxx1591 時間: 2014-10-20 21:04:53

unta 發表於 2014-10-20 20:57
這道菜我喜歡，好久沒吃到了

哈哈我也很久沒吃了突然想分享這道

作者: klolas 時間: 2014-10-20 22:35:59

最簡單的料理
才是最能展現手藝
感謝分享好料理

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