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標題: 辛巴威(Zimbabwe)- 知名代表性咖啡: 辛巴威 [列印本頁]

作者: old2009    時間: 2014-10-23 11:51:07     標題: 辛巴威(Zimbabwe)- 知名代表性咖啡: 辛巴威

由左邊的地圖上可以看到,辛巴威位於非洲南部,是個不臨海的內陸國家,右接莫三比克。辛巴威於二十世紀初才開始種植咖啡, 主要種植在東部的高原區,皆以水洗法處理。 辛巴威的咖啡特色是和肯亞類似有較強的酸度及水果的香味,但與肯亞不同的 是它帶有一種類似胡椒的味道。 最好的咖啡產自奇平(Chipinge)這個地方。

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