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標題: 補氣排骨蔬菜湯 [列印本頁]

作者: 2ddiluxl 時間: 2014-10-25 12:30:53 標題: 補氣排骨蔬菜湯

食材
排骨600g
紅蘿蔔1大條
馬鈴薯2顆
番茄2顆
洋蔥1顆
米酒適量
鹽適量

作法
1 排骨先川燙後備用。蔬菜皆切大塊備用。
2 鍋中加入適量的水，煮開後加入排骨、紅蘿蔔、馬鈴薯、番茄、洋蔥及些許米酒，等再次水滾後，轉小火燉煮30~40min，最後加適量的鹽調味即可

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作者: 怒震 時間: 2014-10-25 14:45:22

謝謝您的好廚藝好分享!!!

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