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標題: 鹹蝦醬蒸肉餅 [列印本頁]

作者: old2009 時間: 2014-10-28 08:29:54 標題: 鹹蝦醬蒸肉餅

材料：
豬肉碎——300克
姜粒——1茶匙
蔥花——少許

調味料：
鹹蝦醬——1湯匙
蠔油——1茶匙
麻油——1茶匙
糖——1/2茶匙

做法：
1. 豬肉碎置入大碗，加入姜粒以及所有調味料，順一方向打至起膠。
2. 倒入平碟上，蒸約10至15分鐘即完成。

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