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標題: 台中/台中好吃甘蔗　新鮮現榨甘蔗汁 [列印本頁]

作者: 力寶龍 時間: 2014-10-29 19:08:54 標題: 台中/台中好吃甘蔗　新鮮現榨甘蔗汁

台中好吃甘蔗　新鮮現榨甘蔗汁

　　在日治時期到臺灣光復初期，甘蔗為台灣最重要的經濟作物之一，1860年代台灣開放通商港口後，素有「台灣三寶」美稱的蔗糖，在當時農業出口貿易中佔有很重要的地位。甘蔗屬於溫帶和熱帶農作物，故台灣一年四季皆適合甘蔗生長，只有颱風季節來臨時，對甘蔗生長較有不良影響。

　　在台中肉品市場旁有台攤車賣了近十年的甘蔗，老闆對於甘蔗的品質十分講究，主要販售產自二水、埔里等地的紅甘蔗，莖粗皮脆，水分多且糖度較白甘蔗低。根據本草綱目記載，甘蔗能預防風寒、止渴。

　　甘蔗攤車沒有顯著的招牌、店名，但老闆靠著一份熱忱，在台中一賣就是近十年，除了甘蔗，還有清涼止渴的現榨甘蔗汁、加入老薑汁的熱甘蔗汁等。（攝影／林粁仲）

大台中旅遊網:http://taichung.tranews.com/

作者: 風之快意 時間: 2014-10-30 20:44:11

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作者: 貓癮 時間: 2014-10-31 00:37:43

說真的啦...
每次去夜市吃完油膩食物後
通常都會買一杯甘蔗汁或楊桃汁解膩~

作者: ietome1112 時間: 2014-10-31 00:45:11

現在的甘蔗少吃點長效性的農藥放很多
甘蔗玉米偶爾吃就好

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