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標題:
豬肺黃梨炒木耳
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作者:
old2009
時間:
2014-11-2 12:51:34
標題:
豬肺黃梨炒木耳
2014-11-2 12:51:15 上傳
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1、材料:木耳2朵、鳳梨(客語黃梨)2塊、豬肺4兩、薑少許。
2、調味料:糖1茶匙、鹽1/2匙、1/2醋匙
3、作法:
(1)起油鍋,置入薑絲、木耳爆香後加入鳳梨炒熟。再加入已川燙豬肺片拌炒,以糖、醋精、鹽入味後起鍋。趁熱食用,風味絕佳。
(2)再加入已汆燙豬肺片拌炒,以糖、醋精、鹽調味後起鍋。
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